Sorry, this entry is only available in Bulgarian. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Пътуване с поглед към слънцето
Ако сте пътували през лятото сред равнините на България и бeзкрайната шир на Добруджанските полета, не може да не сте забелязали грейналите слънчогледови ниви. Там слънчогледът разказва без думи за нашия човешки живот. Когато поникне малкото слънчево цвете и се появят листенцата му, от изгрев до залез то следи пътя на небесния светилник. Израства, разлиства се и зрее, докато плодът на неговото съществуване – питата от семена натежее, листата повехнат и подобно на прегърбените старци се  вгледа в земята, преди да разпръсне семето си в нея по пътя, от който няма връщане назад. Тя го поема, а той раздава безостатъчно всичко от себе си, за да продължи животът… Семената служат за посеви и храна на хората, листата и стъблата – фураж за животните, а корените, достигащи до 3-4 метра дълбочина, обогатяват почвата, в която отново ще се роди живот… Подобно на нас, човеците с различни социални роли, слънчогледът разкрива същността си по различен начин.  Зад простата истина за неговия жизнен път биолозите разпознават положителен хелиотропизъм – механизъм, подпомагащ растението да получава повече слънчева светлина, благодарение на специални моторни клетки, които са причина да следи за слънцегреенето; за диетолозите слънчогледовите семки са отличен източник на витамин Е и В1, който доставя  умерени количества от витамините В5 и В9, плюс минералите манган, магнезии, селен, мед и фосфор. Те знаят, че големите дози есенциални мастни киселини омега 6 и 9, заедно с фитостеролите в състава на олиото и сушените семена, потискат възпалителните процеси, а консумацията на семките води до снижение в нивата на холестерола. Това ги прави полезни при сърдечно-съдови заболявания и повишено кръвно налягане. Слънчогледът се препоръчва при болки в стомаха и червата, ревматизъм, грип, като противоотрова при въздействие с тежки и радиоактивни метали, особено кобалт и стронций. Затова той беше използван за премахването на тежки метали от почвата по териториите, засегнати от избухването на ядрената централа в Чернобил през 1986г. За технолозите от хранително-вкусовата промишленост слънчогледът е храна, която не крие рискове от алергии, подходяща дори за хора с високо чувствителна имунна система. Той е суровина за хранителни продукти: олио, маргарини, майонези, консерви, сладкарски изделия и др. Средната консумация на слънчогледово масло в България надвишава 15 килограма на глава от населението. За агроспециалистите и икономистите е най-отглежданата маслодайна култура в страната и третата по мащаб на производството маслодайна култура в света, след соята и рапицата, от която се добива слънчогледово олио. Всяка година в България се засяват средно 5 – 6 млн. декара слънчоглед, което го прави втората по важност и значение земеделска култура след пшеницата.  Анализ на Българската стопанска камара върху износа през 2015 г. показва, че малка България е в световния топ 3 на износителите при десет вида стоки, като е  номер едно при износа на брашна от маслодайни семена, различни от соево и синапено. Качествата на българския шарлан, получен от студено пресоване на семе, са отдавна известни и ценени от европейските народи. За химиците, слънчогледовото масло е не само широко използвана мазнина за готвене. То е с добро приложение в козметиката като успокояващо средство или като суровина за масажни масла, използва се и за получаване на сапуни, лакове, безири и други промишлени изделия. За българската народна медицина слънчогледът е билка, която се употребява при малария, епилепсия, задух, белодробни възпаления, кръвен наплив в главата, нервна възбуда и др., а външно — за поддържане русия цвят на косата. Листата понякога служат за компреси при младежки пъпки и за бани при хемороиди, а отвара от корените се пие за пречистване на черния дроб и бъбреците. Семената подобряват кръвообращението и хормоналната дейност, препоръчват се при кожни проблеми, кисти и др. За ценителите на природната хубост, влюбеният в Слънцето Слънчоглед носи вдъхновение за поети, художници, скулптори, писатели, флористи…  Заради уникалната му способност  да  оглежда и следи огнения кръг в небето, хората в неговата родина  – днешно Мексико, почитали големите златни пити редом с култа към Бога – Слънце. Там са открити и най-древните фосили от култивиран слънчоглед,  датиращи от 2600 г. Преди Христа. Пристигнал е в Европа през 16 век чрез испанските конкистадори, които донесли семена и златни статуетки с негови изображения. Ако тогава конкистадорите завладяваха колонии, то слънчогледът през вековете завладя материка с любовта към светлината, с красотата и всеотдайността си. С поглед към Слънцето покори и нас, българите. Д-р инж. Гинка Стоева

Кемпери под наем – марка RIMOR , основана 1978 година.

„Следвай желанията си“ с нашите нови кемпери!

Модел: RIMOR Horus –  новата идея за движение!

Компактност, лекота на управление, невероятни и модерни дизайнерски и интериорни решения, с базово оборудване на FIAT.

Спорт, открития, приключения и туристически пътувания, БЕЗ граници!

—————————————————————————————————————–

Модел: Rimor Seal 98 Plus – Приятел, който винаги е готов да тръгне!

 Модерни дизайнерски и интериорни решения, отделна баня и тоалетна, изключително голям багажник, с базово оборудване на FIAT.

 Идеален при пътуване и почивка с домашен уют, лукс и комфорт!! 

 

Кемпери под наем от „Кемпер рент Черга“,

тел.: 0898777324 и на FB: CamperRentCherga

Кемперите се фабрично нови и са оборудвани с всичко необходимо за гарантиране на удобство и конфорт. Атрактивни оферти за наем, без допълнителни такси.

 

 

Share Button